Hoy vamos a cambiar un poquito de aires. Vamos a dejar las moléculas componentes de los alimentos un poco de lado y vamos a hablar sobre algo que tal vez conozcais: la dieta mediterránea. ¿Qué es lo que la hace tan espectacular, saludable y atractiva? Pues antes de nada su variedad de productos y las múltiples combinaciones que además hacen posible.
Por otra parte, como descubriremos a continuación, esta dieta aporta una serie de beneficios, gracias a los componentes de los alimentos, nada despreciables para la salud.
Os dejo un documento que he encontrado buscando por la red.
DIETA MEDITERRÁNEA
